食べて、飲んで、買い物: チーズケーキ ファクトリーがリーハイ バレー 1 号店をオープン

ホワイトホールTWP。 - 国内で最も人気のあるフルサービスのレストラン チェーンの 1 つが、リーハイ バレーのダイニング シーンに参入することを計画しています。

チーズケーキファクトリーは、作りたての料理と贅沢なデザートの豊富なメニューで知られており、ホワイトホール タウンシップのリーハイ バレー モールに最初のリーハイ バレー レストランをオープンする予定です。

レストランおよびキッチンマネージャーの求人情報は、ホワイトホールのリーハイバレーモール250番地にある店舗で同チェーンのウェブサイトに掲載されているが、その他の詳細は発表されていない。

「新店舗オープン!!」 求人情報にはこう書かれています。

リーハイ バレー モール

チーズケーキ・ファクトリーの広報担当者は、暫定的なオープン日やこの店舗がオープンする予定の一般的な時期など、さらなる情報を求めるメッセージはすぐには返さなかった。

新しいレストランがモール内にどのようなスペースを占めるのかも不明だ。

モールの正面玄関近くのバーンズ＆ノーブルのオリジナルスペースにチーズケーキファクトリーがオープンする可能性に関するWFMZ読者からの問い合わせについて知らされたとき、モールのマーケティングディレクターであるエリザベス・ディドゥカ氏は次のように答えた。

ディドゥカ氏は書面で「現時点では、バーンズ・アンド・ノーブルズのスペースに関する計画を確認することはできない。しかし、確認が取れ次第、すべてのエキサイティングな動きと詳細を喜んで共有したいと思う」と述べた。

自らを「体験型ダイニングのリーダー」と称するチーズケーキ ファクトリーは、30 種類以上のチーズケーキとデザートとともに、毎日作りたてから作られる 250 種類以上の料理のメニューを提供しています。

チキンタキート、チーズバーガー春巻き、韓国風揚げカリフラワーなどの小皿料理や軽食をお楽しみいただけます。 アボカドのエッグロール、タイ風レタスのチキン包み、プレッツェルのチェダーチーズフォンデュ添えなどの前菜。 キューバン、グリルチキン、アボカドクラブ、レネーズチキンアーモンドサラダサンドイッチなどのサンドイッチ。 カチョエペペパスタ、ケイジャンジャンバラヤパスタ、スパイシーなリガトーニウォッカなどのパスタ。 グリルしたリブアイ、フィレミニョン、カルネアサダなどのステーキ。 ジャマイカ産ブラックペッパーシュリンプ、キハダマグロのたたき、味噌サーモンなどの魚介類も取り揃えています。

約 24 種類のチーズケーキ ファクトリーの名物料理には、チキンとビスケット、チキン パルメザンチーズの「ピザ風」、フィッシュ タコス、シェパーズ パイ、タイのココナッツ ライム チキン、トリュフ ハニー チキン、「有名な工場のミートローフ」などがあります。

その他のハイライトメニューには、サラダ、フラットブレッドピザ、認定アンガスビーフを使った「グラムバーガー」などがあります。

チーズケーキと特製デザートには、チョコレートタワートリュフケーキ、ドゥルセデレーチェキャラメルチーズケーキ、マンゴーキーライムチーズケーキ、ハーシーズチョコレートバーチーズケーキ、シナボンシナモンスワールチーズケーキ、ココナッツクリームパイチーズケーキ、ティラミスチーズケーキ、フレッシュバナナクリームチーズケーキ、パイナップルアップサイドダウンチーズケーキ、ストロベリーショートケーキや温かいアップルクリスプなど。

7 月 30 日のナショナル チーズケーキ デーに、ザ チーズケーキ ファクトリーは最新フレーバー、ピーカンナッツ入りクッキー生地愛好家のチーズケーキを発表しました。

ザ チーズケーキ ファクトリーは、2024 年 7 月 29 日までに販売されるピーカンナッツ入りクッキー生地ラバーズ チーズケーキ 1 スライスにつき 25 セントを、フード バンクと食事プログラムのネットワークを通じて飢餓をなくすことに専念する全国的な飢餓救済団体であるフィーディング アメリカに寄付します。

同レストランのウェブサイトによると、チーズケーキファクトリーの起源は1940年代に遡り、エブリン・オーバートンが地元のデトロイト新聞でオリジナルチーズケーキのインスピレーションとなったレシピを見つけたという。

このレシピは大ヒットし、オヴァートンさんは子供たちのデイヴィッドとレネーを育てながら、地下室のキッチンで小さなパン屋を開き、地元のレストランにケーキを提供することにした。

1972 年、エブリンと夫のオスカーはロサンゼルスに移住し、チーズケーキ ファクトリー ベーカリーをオープンし、彼女のチーズケーキをロサンゼルス中のレストランに供給しました。

「1978年、デヴィッドはビバリーヒルズにレストランをオープンすることを思いつきました。母親の作ったケーキがロビーに並べられ、『誰にでも食べられるもの』を提供するのに十分な一から作ったメニューが用意されていました」とオンラインの説明は続く。 「このレストランはオープン初日からすぐに大盛況となり、行列が絶えなかったと多くの人が言っています。」